Ανοικτά καθημερινά : 12.30 – 22.30 (τελευταία παραγγελία)
Τηλέφωνο κρατήσεων: +30 22860 24378
Οι Α’ ύλες, εκτός από αυτές που βρίσκουμε στο νησί – κυρίως θαλασσινά από ντόπιους ψαράδες και ζαρζαβατικά από δικό μας κήπο– έρχονται αποκλειστικά για μας από όλη την Ελλάδα. Τα πιάτα μας ακολουθούν την παράδοση του «Ελληνικού Τραπεζιού, όπου όλα μοιράζονται, και είναι εποχικά γι’ αυτό και το μενού μας αλλάζει σχεδόν καθημερινά.




Προέρχονται όλα από μικρούς παραγωγούς, βιοτέχνες και οικοτέχνες τυροκόμους και αλλαντοποιούς, πολλά εκ των οποίων εκτός εμπορίου. Είναι καρπός πολλών γαστρονομικών ταξιδιών και εμμονικού πάθους.
Προέρχονται όλα από μικρούς παραγωγούς, βιοτέχνες και οικοτέχνες τυροκόμους και αλλαντοποιούς, πολλά εκ των οποίων εκτός εμπορίου. Είναι καρπός πολλών γαστρονομικών ταξιδιών και εμμονικού πάθους.